IKOUKANのエッセイ遊びについて

こんにちは！皆さんは『漢方』とか『生薬』って、単語から何を連想しますか？『良薬口に苦し』、、、を連想する方多いかもしれません。最近は、漢方薬を選択される方々が増えてきたように感じます。メリット、デメリットを考慮のうえ、漢方（生薬）を選択する、、、そんな声を割と良く聞きます。例え…

【枇杷の葉茶】各文献では、枇杷の葉は肝臓に良い！とされています。私的には、糖尿病のかたに良いと感じています。※あくまでも私の感想です。枇杷の葉を収穫して、裏面の綿毛を包丁の背などで落とし、洗って干して完成！！パキパキになるのでほぐして、お鍋などで煎じます。沸騰はさせません。煎じる…

撮影用に欲しいと思い、植物園のようなお庭を育てていらっしゃるお客様に、お願いしました。ヤッパリ思ったとおり！！こけ玉っていい！！和テイストで、ほっとします。代金を支払おうと思ったら、、、いらない！って、受け取って下さらなくて、、、　有り難く頂戴することにしました。本当に有り難う…

こんにちは！ハルです！お手伝いさせて頂いてる田んぼで収穫したお米！！農薬は１回しか使いません。米農家さんではないので自分たちとその廻りの方々の分だけの収穫で良い！乾燥機も使いません。最近は性能の良い乾燥機があるようですが、お天道様の惠で乾燥させます（掛け干し米といいます）熱を入…

こんにちは！ハルです！私の『Earthing』畑作業！芋掘りのまき対馬ではツラ植えと言います前年収穫したサツマイモから芽をださせて成長させて、それをブチブチきって土の中につるの部分を植え込み、雑草とりをしながら成長を見守り、枯れ始めたら収穫です！芋掘り体験をして頂くときは、先に畝を機械…

　最近、何だか凄い血統の方々に御来店頂いている気がします。共通していることがあって、日本を大事に思っていらっしゃる！！と言うこと、、、、文化や行事など伝統を大切になさっていて、書、香道、茶道、、、　更に、マリンスポーツだったり、とてもアクティブ！！楽しんでいらっしゃる！！　自然…

 こんにちは！8企画　ハルです！この度、私、中年太りを克服？？すべくチャレンジします！笑いえね～～～～5～6ヶ月掛けて、8キロ近く太ってしまいまして、、、(^0^;)今までは、何とか落とせていたんですけど、、、今回、今までのやり方が通用しなくなってる気がして、、、2キロは落ちたのですが、1キ…

  連休が終わり、日常が帰ってきました。GW期間中、お仕事だった方々もチラホラとお休み！！で、御来店頂き始めました。9年前は、この期間カンボジアで仕事してたんだ・・・(^0^;)　そしてこの時期カンボジアはマンゴーが美味しかったような～～～ペリカンでもアップルでも無いマンゴーは、少しもっち…

 明けましておめでとうございます本年もどうぞ宜しくお願いします　m(_ _)m私の正月休みは1/3～1/5で、途中サロンワークしながらですが・・・とても良い正月休みを頂きました！友達に釣に連れて行って貰い、紅白のめで鯛をお土産に頂きました・・・それらは、実家の母の協力の下、福岡の御客様に無事…

 11/6，7で、秋のお楽しみ会やってきました！御客様は東京からのお二人！普段は陸っぱり専門らしく、初めての遊漁船体験です！・・・が、しかし私、雨女～～～　お陰で時化を呼び、寒波を呼び、スタッフと船長に『人に迷惑かけない余生を過ごせ！！』と・・・酷くない？？　　笑笑本来は、11/6朝フェ…